jueves, 2 de junio de 2011

Pasta.. es...cultural-.

Preparo la pasta , una de  los cientos de posibles recetas,  y si  hay  tiempo ¡dos minutos más! y ganas... añado la "sococada":  escultura de espagueti.
¡Te lo cuento!
En una sartén antiadherente, con mínima cantidad de aceite caliente,   coloco el espagueti y con la ayuda de dos tenedores de madera o dos varillas de bambú,  le doy forma. 
Hay que ser rápidos, es en los primeros segundos cuando la pasta es blanda y maleable.
Pón , en vertical, dos o tres  espaguetis modelados sobre el plato de ravioli, fusili, macarrones, tallarines o ...ensaladas de pasta.




¡Creativo, especial! Provoca  sonrisas.. ¿no es razón suficiente para  hacerlo?